La cena è servita al Ristorante Ai Masi dalle 19.30 alle 20.30, il menù diverso ogni giorno è composto da quattro primi e quattro secondi a scelta, un buffet di insalate, antipasti e formaggi e un buffet di dolci.
Il menù è sempre completo, spazia dalla pasta alle zuppe nei primi e dalla carne al pesce alle uova nei secondi ed è curato personalmente dallo chef.
La cucina è tipica ma anche internazionale, pensata per la salute e il benessere in vacanza senza per questo rinuncare al gusto.